feat: add Radarr language dashboard with Docker support

Add a Flask-based dashboard for monitoring audio/subtitle languages in Radarr media files. Includes ffprobe integration for media analysis, SQLite caching, path mapping between Radarr and host filesystems, and a responsive web UI with filtering and statistics.

README.md

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+# Radarr Language Dashboard v2
+
+## Wichtig: Path-Mapping
+
+Radarr kann seine Filme z.B. unter `/data/filme` sehen, während der Host sie unter
+`/nesflix/filme` hat. Das Dashboard unterstützt diese Abbildung explizit:
+
+```yaml
+environment:
+  RADARR_MEDIA_PATH: "/data/filme"
+  LOCAL_MEDIA_PATH: "/media/filme"
+
+volumes:
+  - /nesflix/filme:/media/filme:ro
+```
+
+Ein Radarr-Pfad wie:
+
+`/data/filme/Avatar (2009)/Avatar.mkv`
+
+wird dadurch für ffprobe zu:
+
+`/media/filme/Avatar (2009)/Avatar.mkv`
+
+## Start
+
+API-Key und ggf. Docker-Netz in `docker-compose.yml` anpassen:
+
+```bash
+docker compose down
+docker compose up -d --build
+docker compose logs -f
+```
+
+Beim ersten Laden erscheinen im Log `Gescannt:`-Einträge.
+
+## Bei weiterem Scanfehler
+
+Prüfe einen Pfad im Container:
+
+```bash
+docker exec -it radarr-language-dashboard sh
+ls -lah /media/filme
+find /media/filme -type f | head
+ffprobe -v error -show_entries stream=codec_type,codec_name:stream_tags=language -of json "/media/filme/DEIN/FILM.mkv"
+```