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      "id": "10000000-0000-4000-8000-000000000001",
      "title": "Grüne Pesto-Pasta",
      "subtitle": "Ein Teller Sommer, ganz ohne Eile.",
      "description": "Frisches Basilikum, geröstete Pinienkerne und ein Hauch Zitrone. Unsere liebste Pasta für Tage, an denen es einfach gut sein soll.",
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      "categories": [
        "Alltagsküche",
        "Vegetarisch"
      ],
      "tags": [
        "Schnell",
        "Familienliebling"
      ],
      "cuisine": "Italien",
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          "name": "Pasta",
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          "name": "Basilikum",
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          "name": "Pinienkerne",
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          "name": "Hartkäse mit mikrobiellem Lab",
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        {
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          "name": "Bio-Zitrone",
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          "name": "Salz",
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          "section": "Zum Abschmecken",
          "note": "nach Geschmack",
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      "steps": [
        {
          "id": "vorbereiten",
          "title": "Ein bisschen Vorbereitung",
          "text": "{{basilikum}} waschen und trocken schütteln. {{kaese}} fein reiben. Einen großen Topf Salzwasser aufsetzen.",
          "ingredients": [
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            "salz"
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        },
        {
          "id": "pesto",
          "title": "Das Pesto zum Leuchten bringen",
          "text": "{{kerne}} in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Mit Basilikum und {{oel}} fein mixen, anschließend den geriebenen Käse unterheben.",
          "ingredients": [
            "kerne",
            "basilikum",
            "oel",
            "kaese"
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              "label": "Pinienkerne rösten",
              "seconds": 180
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          ]
        },
        {
          "id": "kochen",
          "title": "Pasta trifft Pesto",
          "text": "{{pasta}} nach Packungsangabe bissfest kochen. Vor dem Abgießen etwas Kochwasser auffangen. Pasta mit dem Pesto vermengen und mit Kochwasser geschmeidig rühren.",
          "ingredients": [
            "pasta"
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              "label": "Pasta kochen",
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            }
          ]
        },
        {
          "id": "geniessen",
          "title": "Der schönste Moment",
          "text": "Mit dem Saft von {{zitrone}} und Salz abschmecken. Auf warme Teller verteilen und sofort genießen.",
          "ingredients": [
            "zitrone",
            "salz"
          ],
          "timers": []
        }
      ],
      "tips": "Pesto nicht stark erhitzen: So bleibt es leuchtend grün. Ein Schuss stärkehaltiges Nudelwasser macht die Sauce wunderbar cremig.",
      "storage": "Pesto in einem sauberen Glas mit einer dünnen Ölschicht bedecken und im Kühlschrank innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.",
      "nutrition": {
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      "title": "Bunte Garten-Bowl",
      "subtitle": "Knackig, frisch und voller guter Dinge.",
      "description": "Eine großzügige Schüssel Gemüse, cremige Kichererbsen und ein zitroniges Tahini-Dressing. Genau richtig für einen frischen Start.",
      "image": "/images/garden.jpg",
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      "categories": [
        "Vegetarisch"
      ],
      "tags": [
        "Meal Prep"
      ],
      "cuisine": "Mediterran",
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          "name": "Blattsalat",
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          "name": "Cherrytomaten",
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          "name": "Gurke",
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          "name": "Tahini",
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        {
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          "name": "Salz",
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          "note": "nach Geschmack",
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        }
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        {
          "id": "gemuese",
          "title": "Bunt vorbereiten",
          "text": "{{salat}} waschen und trocknen. {{tomaten}} halbieren und {{gurke}} in Scheiben schneiden.",
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        {
          "id": "roesten",
          "title": "Kichererbsen rösten",
          "text": "{{kichererbsen}} abtropfen lassen und in einer beschichteten Pfanne zehn Minuten rösten. Regelmäßig umrühren.",
          "ingredients": [
            "kichererbsen"
          ],
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              "id": "roesten",
              "label": "Kichererbsen rösten",
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            }
          ]
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        {
          "id": "dressing",
          "title": "Alles kommt zusammen",
          "text": "{{tahini}} mit {{zitrone}}, {{wasser}} und Salz verrühren. Gemüse und Kichererbsen anrichten und das Dressing darübergeben.",
          "ingredients": [
            "tahini",
            "zitrone",
            "wasser",
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          ],
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        }
      ],
      "tips": "Das Dressing separat aufbewahren, wenn die Bowl für morgen ist.",
      "storage": "Gekühlt einen Tag haltbar. Salat und Dressing getrennt lagern.",
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    {
      "id": "10000000-0000-4000-8000-000000000003",
      "title": "Wärmende Gemüsesuppe",
      "subtitle": "Ein Löffel Gemütlichkeit.",
      "description": "Saisongemüse, weiße Bohnen und aromatische Kräuter machen aus wenigen Zutaten ein wohliges Essen für die ganze Familie.",
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      "images": [],
      "categories": [
        "Alltagsküche"
      ],
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        "Familienliebling",
        "Meal Prep"
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          "name": "Kartoffeln",
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        },
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          "name": "Weiße Bohnen, gekocht",
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          "name": "Zwiebel",
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        },
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          "id": "kraeuter",
          "name": "Petersilie",
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        {
          "id": "schneiden",
          "title": "Alles klein schneiden",
          "text": "{{karotten}}, {{kartoffeln}} und {{zwiebel}} schälen und würfeln.",
          "ingredients": [
            "karotten",
            "kartoffeln",
            "zwiebel"
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        {
          "id": "kochen",
          "title": "Zeit für Wärme",
          "text": "Zwiebel in {{oel}} glasig dünsten. Karotten und Kartoffeln dazugeben, mit {{bruehe}} aufgießen und zugedeckt etwa 25 Minuten sanft kochen, bis das Gemüse weich ist.",
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          "id": "abschmecken",
          "title": "Der letzte Schliff",
          "text": "{{bohnen}} dazugeben und fünf Minuten erwärmen. Abschmecken und mit {{kraeuter}} bestreuen.",
          "ingredients": [
            "bohnen",
            "kraeuter"
          ],
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              "label": "Bohnen erwärmen",
              "seconds": 300
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      "tips": "",
      "storage": "Rasch abkühlen und im Kühlschrank maximal zwei Tage lagern. Portionsweise bis zu drei Monate einfrieren.",
      "nutrition": null,
      "published": true
    }
  ]
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